El sustantivo (Nomen) Leute es femenino en alemán. Por lo tanto, el artículo definido correcto en nominativo singular es die. Así que se dice: die Leute.
(gente)
Mehrere Personen, Menschen.
Seres humanos en general o considerados colectivamente; gente.
Es waren viele Leute da.
Había mucha gente allí.