El sustantivo (Nomen) Sommerferien es femenino en alemán. Por lo tanto, el artículo definido correcto en nominativo singular es die. Así que se dice: die Sommerferien.
vacaciones de verano
Esta es una palabra compuesta y su género siempre está determinado por la palabra raíz.
Die Ferien im Sommer, die längste Schulferienzeit in Deutschland.
Las vacaciones de verano, el período de vacaciones escolares más largo en Alemania.
Wir fahren in den Sommerferien ans Meer.
Vamos al mar durante las vacaciones de verano.